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食品行業如(rú)何(hé)選擇(zé)托盤,塑料(liào)托盤還是木(mù)托(tuō)盤?
作為(wéi)從食品生(shēng)產開始到結束階段(duàn)確保食(shí)品安全存儲和運輸的一部分,塑料托(tuō)盤已成為木(mù)托盤的可(kě)行替代品。塑料托盤提(tí)供更多(duō)的食品和飲料行業,他們的出貨(huò)安全可以有效保障食品不會收到汙染。
塑料托盤作為食品專用托(tuō)盤是因為其(qí)更安全,更衛生(shēng)。
易(yì)於清潔和消毒(dú)
塑料托盤使用塑料托盤(pán)可以很方便地(dì)進行衛生,因為它們可以(yǐ)在(zài)使用之間進行清洗(xǐ),以確保沒有交叉汙染。塑料托盤也限製食源性疾病的傳播,不吸收沙門氏菌,大腸(cháng)杆(gǎn)菌或李斯特菌(jun1)等(děng)有害病原體。
木托(tuō)盤更多孔,並且經常需要熏蒸或熱處(chù)理以符(fú)合ISPM-15。這些處理可以使木托盤更容易黴變和其他毒素。衛生保健公司2009年的幾次召回報告稱(chēng),由於化學物質(zhì)(如三溴苯醚(TBA)或三氯苯甲醚(TCA))的化學物(wù)質受到損壞,用於處理木質托盤。塑料托(tuō)盤是ISPM-15免除(chú),不(bú)需要(yào)這種處理。
塑料托(tuō)盤低汙染風險
木托(tuō)盤通常每個托盤有150個釘子。任何鬆散的生鏽的指甲或碎片都可能刺穿或汙染包裝的食物。早(zǎo)在2009年,GreenBiz.com報道說,切換到塑料托盤,因為如果貨物到達木質托(tuō)盤,丟失零件或突出的指甲,客戶(hù)將拒絕裝(zhuāng)運。
塑料托(tuō)盤注塑成型,生(shēng)產一體式的單件式托盤。幾年前,百事可樂公司的Gatorade工廠改用塑料托盤,並沒有報告客戶拒絕與托盤質量有(yǒu)關的負載。塑料也是(shì)不可滲(shèn)透的害蟲(chóng)和昆蟲。食(shí)品出貨將更安(ān)全,並確保消費者幾乎沒有風險。
塑料(liào)托盤不僅對食品和飲料行業更加安全,而且與木製品相比,它們(men)更環保(bǎo),更具成本效益。通過切換到塑料托盤提供商,以確保貨物到達狀況良(liáng)好。